Thevenet Quintaine Viré-Clessé La Bongran 2015

24,70 TTC

C’est dans cette cuvée la pleine expression du terroir de Bongran, où le sous-sol affleure au pied des vignes, qui apporte au vin complexité et finesse, un équilibre juste entre puissance aromatique et fraîcheur.

Disponibilité : En stock

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Région

Domaine

Thevenet Quintaine

Label

AOP

Appellation

Viré-Clessé

Couleur

Blanc

Cépage

Chardonnay

Millésime

2015

Garde

8-10 ans

Contenance

75cl

Température dégustation

12°C

Degré d'alcool

13%

Alliance mets

Apéritif, Poissons, Viande Blanche, Volaille

Le domaine a vu le jour il y a plusieurs siècles. Propriété familiale, le vignoble s’est transmis de génération en génération de vignerons et tailleurs de pierre. Il s’étend sur 15 hectares sur la terre de Quintaine. Emile puis Jean et son fils Gautier Thévenet, derniers maillons de la chaîne, héritiers des savoir-faire de toujours y travaillent dans le plus grand respect de la nature et ce terroir si particulier. Ici, le terroir, où le sous-sol – les marnes blanches – affleure au pied des vignes, permet au cépage, exclusivement chardonnay, de donner sa pleine mesure. Il apporte au vin complexité et finesse, un juste équilibre entre puissance aromatique et minéralité.
RÉF : 15910 Catégorie :