Pierre Martin Sancerre Les Monts Damnés 2018

20,80 TTC

Un Sancerre blanc équilibré, complexe et minéral aux notes de fruits mûrs et de fleurs blanches. Ce vin est fin et révèle une jolie longueur en bouche.

Disponibilité : En stock

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Région

Domaine

Pierre Martin

Label

AOP

Appellation

Sancerre

Cuvée

Les Mont Damnés

Couleur

Blanc

Cépage

Sauvignon Blanc

Millésime

2018

Garde

3-5 ans

Contenance

75cl

Température dégustation

11°C

Alliance mets

Crustacés, Cuisine Asiatique, Fruits de mer, Poissons

Situés au cœur du Sancerrois, les 17 hectares du Domaine Martin sont localisés principalement autour de Chavignol, petit village vigneron célèbre également pour son fromage, le crottin de chavignol. Travaillés de façon traditionnelle, certains terroirs du domaine sont déjà mondialement connus comme les Monts Damnés et Le Cul de Beaujeu.  Le fils Pierre, revenu au domaine depuis 10 ans déjà, conserve les mêmes méthodes de travail que ses aïeuls. L'année 2010 a été marquée par la naissance de son fils Louis, du même nom que son arrière-grand-père vigneron, qui assurera peut être un jour la relève. Le domaine est aujourd'hui en conversion vers l'agriculture biologique.
RÉF : 16081 Catégorie :