La Préceptorie Côtes du Roussillon Blanc Terres Nouvelles 2018

19,00 TTC

La robe pâle aux reflets verts dévoile un nez puissant, aux parfums de citron et d’herbe fraîche. La bouche minérale et équilibrée laisse place aux saveurs d’agrumes, sur un arrière-fond empreint d’une belle acidité.

Disponibilité : En stock

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Région

Domaine

La Preceptorie

Cuvée

Coume Marie

Couleur

Blanc

Cépage

Grenache Gris, Macabeu

Millésime

2018

Garde

6-8 ans

Contenance

75cl

Degré d'alcool

15%

Température dégustation

12°C

Alliance mets

Crustacés, Fruits de mer, Poisson grillé

Le domaine est né de l’association de trois anciens coopérateurs de Maury et de la jeune génération du domaine de la Rectorie, à Banyuls. Les protagonistes se sont installés en 2001 dans les vastes locaux d’une ancienne cave coopérative, avant de déménager dans un nouveau chai à Saint-Paul-de-Fenouillet. Le vignoble est situé au nord-ouest du département des Pyrénées-Orientales, sur le très qualitatif secteur d’altitude des Fenouillèdes. Ce domaine s’est peu à peu affirmé comme une valeur sûre ; les vins ont gagné en régularité et sont désormais dignes d’éloges.
RÉF : 15434 Catégorie :