I Fabbri Chianti Classico Riserva 2015

24,80 TTC

Le Riserva a été élevé 10 mois en barriques françaises puis 6 mois en bouteille avant commercialisation. C’est un vin d’une très grande structure et d’un très bel équilibre. Il évolue sur des arômes de fruits mûrs, les épices mais aussi les fruits secs, comme la châtaigne.

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Disponibilité : Rupture de stock

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Région

Domaine

I Fabbri

Label

DOCG

Appellation

Chianti Classico

Cuvée

Riserva

Millésime

2013

Couleur

Rouge

Cépage

5% Canaiolo, 95% Sangiovese

Garde

10-15 ans

Contenance

75cl

Degré d'alcool

13,5%

Température dégustation

16°C

Alliance mets

Veau, Viande rouge, Volaille

Agriculture biologique

BIO

Italie – I Fabbri
Le domaine I Fabbri ne produit que des vins et des huiles issus des généreuses collines de Lamole une histoire de valeurs anciennes, d'une agriculture propre, d'un territoire unique situé dans la partie la plus élevée du Chianti Classico, entre les vignobles en terrasses, bois et oliviers. Des grands vins Toscans bios, fils du cépage Sangiovese. Avec ses 700 mètres d'altitude, Lamole est considérée comme le toit du Chianti Classico. Neuf hectares de vignes et deux d'oliviers, dans un environnement vallonné extraordinaire entouré de bois, avec l'ancien village qui, comme un sage, regarde sa terre. Ici, les vignobles fondent leurs racines dans des terrasses centenaires en forme d'amphithéâtre naturel, exposées vers le sud, le sud-ouest.
RÉF : 14865 Catégorie :