Domaine des Terres d’Ocre Saint-Pourçain Rouge Instant T 2015

10,80 TTC

Le nez est marqué par des notes de fruits rouges et noirs avec de belles nuances d’épices. La bouche est souple, plaisante et fruitée. Le Pinot Noir engendre finesse et longueur en bouche, et le Gamay apporte une bonne partie du fruité.

Disponibilité : En stock

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Région

Domaine

Terres d'Ocre

Label

AOP

Appellation

Saint-Pourçain

Couleur

Rouge

Cépage

Gamay, Pinot Noir

Millésime

2015

Garde

3-5 ans

Contenance

75cl

Degré d'alcool

12,50%

Température dégustation

14°C

Alliance mets

Charcuterie, Fromages, Viande Blanche, Volaille

Le domaine des Terres d'Ocre a été créé en 2013 par trois associés Familiaux, Eric et Valérie Nesson, l'oncle et la tante, s'occupent de la partie vigne et du commerce, tandis que Florent Barichard, le neveu, s'occupe de la partie vinification, des vignes et du commerce. Le domaine est implanté au cœur de l'appellation Saint-Pourçain sur les communes de Châtel de Neuvre et Meillard . Ce jeune domaine prometteur a été salué pour ses deux premiers millésimes par l'éminente Revue du vin de France qu'elle qualifie comme "un jeune domaine à suivre, prometteur et emblématique du renouveau de l'appellation". Le domaine comporte 9,5 hectares de vignes se divisant en 3,30 hectares de cépages blanc avec le trésailler et le chardonnay et 6,20 hectares en rouge avec le gamay et le pinot noir. Les vignes sont réparties sur deux terroirs totalement différents mais qui se complètent parfaitement : sur Châtel de Neuvre, avec son sol sablo-argileux et sur Meillard composé d'un sol granitique. Les Vins sont élevés en cuve béton et s'expriment dans la tonicité, la fraîcheur et la juste expression du fruit rendant un bel hommage aux cépages et terroirs de Saint-Pourçain.
RÉF : 13557 Catégorie :