Domaine de l’Ancienne Cure Pécharmant L’Abbaye 2015

16,30 TTC

Un joli nez d’une belle complexité, accompagné d’un boisé très élégant. La bouche est fraiche, tendre, les tanins sont polis, et le vin bénéficie d’une belle longueur. Une superbe réussite.

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Disponibilité : En stock

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Région

Domaine

Ancienne Cure

Label

AOP

Appellation

Pécharmant

Couleur

Rouge

Cépage

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot

Millésime

2015

Garde

8-10 ans

Contenance

75cl

Température dégustation

16°C

Degré d'alcool

13,5%

Alliance mets

Canard, Gibier, Grillades, Viande rouge

Agriculture biologique

BIO

Christian Roche veille attentivement à la destinée de ce domaine emblématique de Bergerac. Sa gamme, élaborée à partir de raisins cultivés en bio, s'évertue à faire vivre la richesse des appellations de Dordogne : Bergerac, les moelleux de Monbazillac et le trop peu connu rouge de Pécharmant. Chaque cuvée évoque par son nom sa concentration et son potentiel de garde. Une aide précieuse, tant l'offre est pléthorique. La gamme Jour de Fruit constitue une approche fruitée et gourmande. L'Abbaye regroupe des vins plus construits, issus de sélections parcellaires et travaillés avec davantage d'ambition. L'Extase intègre les meilleures cuvées, les plus concentrées et complexes.
RÉF : 13662 Catégorie :