30 et 31 mai : menu du samedi et du dimanche

47,00 TTC

Menu Comtois : Produits sélectionnés des fermes et producteurs Franc-Comtois et du Territoire de Belfort

Formule uniquement menu 4 plats :

Rillette de truite de Pisciculture de Beaume «Chaux Territoire de Belfort», toasts de pain de campagne et œuf de truite
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Poulet de Bresse « Maison Miéral » au vin jaune et morilles
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Comté sélection 22 mois « Maison Poirel Belfort »
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Macaron framboise, crème vanille de Madagascar Bio, par Florent Mantey pâtissier à Belfort

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