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Borie La Vitarèle Saint-Chinian Les Crès 2019
23,20€ TTCIntense, délicatement poivré, de belles notes de fruits frais, des nuances florales. Un vin puissant et généreux, taillé pour affronter les années.
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Borie La Vitarèle Saint-Chinian Midi Rouge 2017
42,00€ TTCMidi Rouge, le petit dernier de la Vitarèle comme un hommage aux luttes des anciens. Syrah d'altitude, vieux Carignans de schistes, Mourvèdre et Syrah de crès vinifiés et élevés en…
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Château de Cazeneuve Pic Saint-Loup Le Roc Des Mates 2020
27,00€ TTCUn vin pulpeux et séduisant, à la matière soyeuse et possédant une définition aromatique des plus classiques pour l'appellation : un fruit noir charnu, agrémenté d'un soupçon de Lila et…
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Château de Cazeneuve Pic Saint-Loup Le Sang Du Calvaire 2020
43,00€ TTCRobe sombre, nez très expressif, en bouche un grand vin ample et riche, aux tanins soyeux avec une belle finale épicée.
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Château de La Liquière Faugères Les Malpas 2020
21,20€ TTCVin complexe, dominé par les fruits noirs, le thym, des notes de menthol et garrigue. Beaucoup de caractère dans sa jeunesse et un potentiel de garde énorme.
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Château de La Liquière Faugères Tucade 2020
22,50€ TTCEn patois, une Tucade est une fantaisie, un coup de tête. C'est un peu l'histoire de ce vin. 2001 est le premier millésime. Ce vin riche et complexe garde la…
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Clos du Prieur Terrasses du Larzac 2021
20,80€ TTCLe Clos du Prieur séduit d’emblée par son côté floral et puissant, sa personnalité complexe évoquant l’iris, le laurier, le cassis et les petites baies sauvages. Un vin souple et…
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Domaine Augustin Collioure Blanc Adéodat 2022
27,90€ TTCUn vin fin et élégant. Une structure juste qui n’emporte pas le palais, mais amène une belle longueur. Un bois maîtrisé et de discrète note de fruits à chair blanche et…
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Domaine de l’Hortus Pic Saint-Loup La Grande Cuvée 2021
28,70€ TTCIntense et très complexe : fruits secs, réglisse, violette, vanille, poire, fruits rouges et une touche mentholée. Attaque pleine de richesse : des tanins soyeux, du volume et de la rondeur. Très…
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Domaine de l’Hortus Val de Montferrand La Grande Cuvée Blanc 2020
25,00€ TTCPuissant et complexe : des notes fruitées (abricot sec), des senteurs de fleurs blanches (acacia), des nuances vanillées et de fruits secs. Attaque pleine et ronde avec des notes fraîches,…
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Domaine de Montcalmès Terrasses du Larzac Rouge 2020
34,90€ TTCLe domaine de Montcalmès offre un vin exceptionnel aux superbes notes de petits fruits rouges, de cerise, de mûre et de cassis. En bouche, son attaque souple, sa fraîcheur et…
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Domaine La Croix Belle Côtes de Thongue Blanc N°7 2021
20,10€ TTCRobe dorée et brillante. Le nez intense évoque un mélange d'agrumes (citron confit, pamplemousse) et de fruits secs grillés. La bouche avec beaucoup de rondeur développe des notes minérales de…
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Domaine La Croix Belle Côtes de Thongue Rouge N°7 2019
22,20€ TTCRobe pourpre, profonde et brillante. Nez complexe aux arômes de fruits noirs, de café, moka et relevé par les épices (poivre noir). Bouche riche et veloutée, vin moderne aux notes…
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Domaine de la Marfée Languedoc St Georges d’Orques Della Francesca 2020
22,30€ TTCLa cuvée Della Francesca de Domaine de la Marfée fait partie de l’AOP Saint georges d’orques. Intense, structuré et tannique, ce vin se veut équilibré. Il se compose de 80%…
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Domaine de la Marfée Languedoc St Georges d’Orques Les Champs Murmurés 2018
32,80€ TTCLes vinifications sont douces sur des raisins très concentrés. Les vins sont élevés 15 à 24 mois selon les millésimes. Equilibre et finesse remarquables. Tannique et fruité dans sa jeunesse,…
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Domaine Peyre Rose Les Cistes 2012
99,00€ TTCDominante de Syrah avec une pointe de Grenache, "Les Cistes" offre des arômes intenses de cassis, d'herbe fraîche et d'épices exotiques. Parfumé, complexe et structuré, avec une richesse charpentée, c'est…
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Domaine Peyre Rose Marlène N°3 2013
115,00€ TTCLa cuvée Marlène N°3 se présente ici dans le quatrième millésime produit, et s'inscrit dans la lignée de ses prédécesseurs : des fruits rouges au nez, avec un caractère épicé,…
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Domaine Peyre Rose Oro Blanc 2008
123,00€ TTCUnique dans son style, sans renier une pointe oxydative complexe, blanc très long, incroyablement long, qui a su jouer avec la finesse possible de ce millésime. De magnifiques fruits jaunes…
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Domaine Peyre Rose Belle Léone 2012
99,00€ TTCBelle Leone offre toujours beaucoup de charme. Poivre écrasé, viande juteuse et fruits noirs fumés se dévoilent ici. La bouche est précise et droite, avec une superbe longueur. Cette cuvée…
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La Preceptorie Maury Sec Terres Nouvelles 2018
27,50€ TTCAu nez, Terres Nouvelles est soyeux et harmonieux. Les notes de framboises et de groseilles sont intenses et mûres. On trouve des pointes mentholées et minérales. La bouche est structurée…
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Banyuls La Rectorie Léon Parcé 2020
27,50€ TTCLe grenat est très soutenu, sérieux, proche du noir. Au nez, le vin s'exprime sur les senteurs douces de la confiture de mûres, dynamisé par la touche plus vive de…
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Le Pas de l’Escalette IGP Pays d’Hérault Ze Cinsault 2019
24,80€ TTCAprès un égrappage et une cuvaison d'une trentaine de jours, suivis de plusieurs pigeages et remontages quotidiens, les vins sont élevés 10 mois en fûts et en cuves tronconiques. Dans…
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Le Pas de l’Escalette IGP Pays d’Hérault Les Clapas Blanc 2020
25,20€ TTCTrès élégant, fin et minéral, aux arômes intenses d'agrumes, de fleurs blanches et ponctué de notes mentholées. La bouche est droite, saline, marquée par la minéralité et la finesse.
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Le Pas de l’Escalette Terrasses du Larzac Le Grand Pas 2020
31,00€ TTCLe Grand Pas est fruité, épicé, et rappellera les senteurs du sud. Ample, avec une finesse aromatique représentative du terroir d'altitude.