Offre valable jusqu'au 28/02/2011.
Chers clients,
Voici notre domaine coup de coeur pour Février.
Issu d'une vieille famille de vignerons, Jean Thévenet est resté fidèle à la vraie viticulture et son fils Gautier assure la relève avec la même éthique et la même humilité.
Tout simple, le plus naturel possible, labours, petits rendements, recherche de la maturité, pas de potasse, pas d'acidification, pas de chaptalisation, pas de bois neuf, élevage long sur lies, repos en cave avant commercialisation.
Le travail et ce respect pour la nature se ressent immédiatement à la dégustation.
Ses vins blancs sont des nectars qui ne laissent pas indifférent.
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