Emile Boeckel Sylvaner Vieilles Vignes 2017

6,60 TTC

Vin fortement fruité, très bonne longueur en bouche, agréable et désaltérant. Parcelles situées sur les coteaux de Mittelbergheim. Le sol est composé de calcaire qui retient l’humidité et résiste à la sécheresse.

Logo Agriculture Biologique

Disponibilité : En stock

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Région

Domaine

Emile Boeckel

Label

AOP

Appellation

Alsace Sylvaner

Cuvée

Vieilles Vignes

Couleur

Blanc

Cépage

Sylvaner

Millésime

2017

Garde

3-5 ans

Contenance

75cl

Température dégustation

11°C

Degré d'alcool

12,50%

Alliance mets

Charcuterie, Poissons, Crustacés

Agriculture biologique

BIO

Le Domaine Boeckel, c'est 160 ans de présence forte dans le vignoble alsacien. Depuis 400 ans, les Boeckel plongent leurs racines dans le terroir de Mittelbergheim. En 1853, Frédéric, établi au cœur du village, fonde l'entreprise commerciale. Ses descendants vont faire de la Maison Boeckel l'une des maisons de vins les plus connues en Alsace. Le Domaine est aujourd'hui géré par Jean-Daniel  et Thomas Boeckel, 5ème génération de viticulteurs. Exploitant 23 hectares d'excellents vignobles à  Mittelbergheim et environs, ils continuent à porter l'effort sur une production de qualité. La Maison Boeckel, avec son magnifique ensemble architectural, est un véritable fleuron sur la route des Vins d'Alsace, régulièrement admirée par les visiteurs. Les vins reflètent la typicité des terroirs, 'modestes' lieux-dits ou Grand Crus, ils font partie de la mosaïque géologique alsacienne : Zotzenberg de Mittelbergheim et Wiebelsberg d'Andlau produisent des vins de garde, élégants, racés, de grand caractère.
RÉF : 14811 Catégorie :