Domaine Weinbach Riesling Cuvée Colette 2017

38,60 TTC

Le Riesling Cuvée Colette, hommage à la mère et à la grand-mère de Catherine Faller, provient des vieilles vignes du Grand Cru Schlossberg. Avec son nez intense et délicat d’agrumes mûrs et de fruits à chair blanche, le vin nous guide vers une bouche ample, équilibrée, dans un style à la fois gras et vif. Un Riesling racé, à la concentration et l’élégance remarquables !

Disponibilité : En stock

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Région

Domaine

Domaine Weinbach

Label

AOP

Appellation

Alsace Riesling

Cuvée

Cuvée Colette

Couleur

Blanc

Cépage

Riesling

Millésime

2017

Garde

10-15 ans

Degré d'alcool

13,5%

Contenance

75cl

Température dégustation

12°C

Alliance mets

Volaille, Poissons, Viande Blanche, Fruits de mer

Au pied de la majestueuse colline du Schlossberg, dans un écrin de vignes et de roses, le Domaine Weinbach "ruisseau du vin", du nom du petit cours d'eau qui le traverse, fut édifié en 1612 par les moines Capucins. Vendu comme bien national à la Révolution Française, le Domaine est acquis en 1898 par les frères Faller qui le transmettent à leur fils et neveu Théo. Grande figure du vignoble alsacien et ardent promoteur de sa reconnaissance en Appellation d'Origine Contrôlée, Théo Faller œuvre pour la qualité des vins d'Alsace et la mise en valeur de leurs incomparables terroirs et cépages. Amoureux de sa propriété, il la développe, l'agrandit et l'embellit. A partir de 1979, son épouse Colette et ses filles Catherine et Laurence ont fait preuve de la même passion pour les grands vins d'Alsace et du même attachement sans faille à la qualité. Depuis 2016, Catherine Faller dirige le Domaine avec ses fils Eddy et Théo.
RÉF : 14914 Catégorie :