Domaine Weinbach Pinot Blanc 2017

18,00 TTC

Cette cuvée Pinot Blanc trouve ses origines au Clos des Capucins et vignobles adjacents, sur un terroir de graves. Un raisin cueillit à maturité optimale donne un vin au nez délicat, sur des notes de fruits frais. La bouche révèle une belle ampleur, une grande pureté aromatique et une belle droiture. Un vin friand à découvrir sans attendre !

Disponibilité : En stock

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Région

Domaine

Domaine Weinbach

Label

AOP

Appellation

Alsace Pinot Blanc

Couleur

Blanc

Cépage

Pinot Blanc

Millésime

2017

Garde

4-7 ans

Degré d'alcool

13%

Contenance

75cl

Température dégustation

12°C

Alliance mets

Fromages, Poissons, Quiches, Tarte à l'oignon

Au pied de la majestueuse colline du Schlossberg, dans un écrin de vignes et de roses, le Domaine Weinbach "ruisseau du vin", du nom du petit cours d'eau qui le traverse, fut édifié en 1612 par les moines Capucins. Vendu comme bien national à la Révolution Française, le Domaine est acquis en 1898 par les frères Faller qui le transmettent à leur fils et neveu Théo. Grande figure du vignoble alsacien et ardent promoteur de sa reconnaissance en Appellation d'Origine Contrôlée, Théo Faller œuvre pour la qualité des vins d'Alsace et la mise en valeur de leurs incomparables terroirs et cépages. Amoureux de sa propriété, il la développe, l'agrandit et l'embellit. A partir de 1979, son épouse Colette et ses filles Catherine et Laurence ont fait preuve de la même passion pour les grands vins d'Alsace et du même attachement sans faille à la qualité. Depuis 2016, Catherine Faller dirige le Domaine avec ses fils Eddy et Théo.
RÉF : 14912 Catégorie :