Château de Meursault Savigny-Lès-Beaune Blanc 2016

36,50 TTC

Belle matière en bouche avec des notes florales qui amènent une finale minérale et saline.

Disponibilité : En stock

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Région

Domaine

Château de Meursault

Label

AOP

Appellation

Savigny-Lès-Beaune

Couleur

Blanc

Cépage

Chardonnay

Millésime

2016

Garde

3-5 ans

Contenance

75cl

Température dégustation

12°C

Degré d'alcool

13,5%

Alliance mets

Jambon persillé, Ravioles de Champignons, Terrine de légumes confits

Château de Meursault
On trouve des traces du château de Meursault dès le 11ème siècle. En 1666, il est la propriété de Pierre de Blancheton, avocat au parlement de Bourgogne. Au début du 19ème siècle, la famille Serre le rénove et agrandit le domaine. C'est maintenant la famille Halley, également propriétaire du Château de Marsannay, qui est à la tête du domaine. Aujourd'hui, le château de Meursault est un des plus beaux vignobles de Bourgogne avec 60 hectares de vignes sur les communes d'Aloxe Corton, Beaune, Savigny-Lès-Beaune, Volnay, Pommard, Puligny-Montrachet Grands Crus qui incarnent l'excellence de la Côte de Beaune. Avec 20 000 visiteurs par an, le château de Meursault est également une des propriétés les plus visitées de la Côte d'Or. En sous-sol s'étendent des caves pouvant contenir 700 000 bouteilles et 2 000 fûts, certaines ayant été creusées par les moines de Cîteaux il y a près de mille ans. Au chai, les vinifications se déroulent sous l'oeil attentif de Jean-Claude Mitanchey. Bernard Burtschy a retenu une quinzaine de cuvées de ce prestigieux domaine.
RÉF : 14211 Catégorie :