Camille Giroud Maranges Rouge 1er Cru Le Croix Moines 2016

35,60 TTC

Ce vin provient d’une vigne âgée de 70 ans, située sur la commune de Dezize-lès-Maranges, au sud du climat La Fussière. Exposée au sud à une altitude de 370 mètres et avec une forte pente variant de 11 à 26%, elle repose sur un sol issu de l’altération d’éboulis de calcaires à entroques avec des pans entiers de falaises reposant sur des marnes bleues et noires qui contraignent les circulations d’eau en profondeur.

 

Disponibilité : En stock

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Région

Domaine

Camille Giroud

Appellation

Maranges 1er Cru

Couleur

Rouge

Cépage

Pinot Noir

Millésime

2016

Garde

6-8 ans

Contenance

75cl

Degré d'alcool

13%

Température dégustation

15°C

Alliance mets

Volaille, Viande rouge, Viande Blanche

Le siège de la maison Camille Giroud se trouve à Beaune, en appellation Côte-de-Beaune, en Bourgogne. Elle a été créée en 1865 par le Suisse Camille Giroud. À l’origine il s’agissait uniquement d’une maison de négoce et ce n’est que dans les années 1990 qu’elle a commencé à acheter des vignes pour constituer un domaine viticole. Une des originalités de la maison est de posséder un gros stock de vieux millésimes et d’en proposer chaque année une sélection à la vente. Cette belle maison beaunoise acquise en 2001 par les Colgin, Américains passionnés, compte aujourd’hui onze associés et propose une gamme des plus recommandables. Elle rencontre le succès et affiche une grande régularité depuis plusieurs millésimes. On le doit à l’œnologue ligérien David Croix, et un esprit de facture classique, avec des élevages comportant 15 à 20 % de fûts neufs. Celui-ci a été remplacé en 2016 par Carel Voorhuis.
RÉF : 15183 Catégorie :