Albert Mann Pinot Noir Clos de la Faille 2016

47,00 TTC

La robe est rouge cerise. Le nez est expressif sur des petits fruits rouges avec de jolies notes toastées. L’attaque en bouche est agréable avec des tanins présents mais pas dominants, qui amènent une belle finale, soulignée par une acidité fine.

Logo Agriculture Biologique

Disponibilité : En stock

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Région

Domaine

Albert Mann

Label

AOP

Appellation

Alsace Pinot Noir

Cuvée

Clos de la Faille

Couleur

Rouge

Cépage

Pinot Noir

Millésime

2015

Garde

10-15 ans

Degré d'alcool

13%

Contenance

75cl

Température dégustation

15°C

Alliance mets

Filet mignon de veau, Pavé de biche, Perdrau braisé

Agriculture biologique

BIO

Le domaine, né de l’union des familles Mann et Barthelmé, deux grandes lignées de vignerons depuis le XVIIe siècle, livre depuis déjà quelques années des vins de très haute volée, emblème de ce que l’Alsace peut produire de plus grand. Et ce ne sont pas les titres de gloire qui ont fait s’endormir sur leurs lauriers les frères Jacky et Maurice Barthelmé, secondés par Marie-Claire et Marie-Thérèse, qui continuent, grâce à un travail méticuleux à la vigne et un sens de la vinification très pointu, à porter haut les couleurs de ce domaine attachant. Certifié en biodynamie en 2013 par Biodyvin, ce domaine est un des fleurons français. L’équilibre des vins, leur côté digeste et leur profondeur en font des modèles pour tous les amateurs. À noter, l’excellence des pinots noirs qui se hissent au sommet de la production alsacienne, mais aussi au-delà.

RÉF : 14237 Catégories : ,