Albert Boxler Pinot Gris Réserve 2016

27,80 TTC

Issu des terroirs granitiques autour de Niedermorschwihr, ce Pinot Gris Réserve se révèle assez riche au nez, offrant une belle maturité. C’est un vin expressif et bien équilibré, bien marqué par la minéralité en bouche, avec de belles notes fumées, qui donnera du plaisir pendant une dizaine d’années.

Disponibilité : En stock

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Région

Domaine

Albert Boxler

Label

AOP

Appellation

Alsace Pinot Gris

Cuvée

Réserve

Couleur

Blanc

Cépage

Pinot Gris

Millésime

2016

Garde

8-10 ans

Degré d'alcool

13,5%

Contenance

75cl

Température dégustation

12°C

Alliance mets

Volaille, Choucroute, Saumon Grillé

Devenu au fil du temps un représentant incontournable de la viticulture en Alsace, le Domaine Albert Boxler prend son origine à la fin du XVIIsiècle, lorsqu’un certain Jean Boxler, originaire de Suisse, s’installe dans la commune de Niedermorschwihr. La production de vin par Jean Boxler débute en 1673 : à compter de cette date, le cru est transmis de génération en génération au sein de la famille Boxler. En 1946, Albert Boxler et son épouse Élise prennent la direction de l’exploitation familiale, qu’ils restructurent en profondeur, procédant à l’achat de parcelles, principalement sur le coteau du Sommerberg, et instaurant la mise en bouteille du vin à la propriété. Le vigneron lègue également son nom au domaine, laissant ainsi la trace indélébile de son passage à la tête de l’exploitation fondée par ses ancêtres. Le Domaine Albert Boxler passe ensuite aux mains de Jean-Marc Boxler, fils d’Albert, en 1962. Capitalisant sur le travail effectué antérieurement par son père, Jean-Marc Boxler hisse encore la qualité du vin du Domaine Albert Boxler, et lui confère une renommée grandissante. Jean Boxler, qui a pris la suite de son père Jean-Marc, continue à porter au plus haut les couleurs de ce domaine de référence. Il donne toute sa noblesse au grand cru Sommerberg dont le coteau très pentu, parfois organisé en terrasses, rend le travail particulièrement difficile. La maison en possède 4 hectares et 1,9 hectares dans le grand cru Brand. Différentes cuvées issues de plusieurs parcelles sont proposées ; toutes atteignent désormais un niveau exceptionnel.
RÉF : 14844 Catégorie :