L’œuvre de Marlène Soria est unique en Languedoc. Ses vins sont indissociables de la volonté et du charisme de leur génitrice. Ils en sont cependant davantage que le simple reflet. Témoignant d'une unité stylistique et d'une capacité à vieillir rarissimes dans cette région, qui depuis trente ans ne cesse de se chercher, et de se redécouvrir, ses vins possèdent la part de mystère et de magie, d'inexplicable, propre à transformer un cru en mythe. Les rouges sont dominés par une syrah solaire, issue de très faibles rendements, longuement élevés en cave afin de civiliser les tanins : deux ans minimum en cuve, doublés d’autant de repos en bouteille. Ces cuvées impressionnent dans un premier temps par leur concentration et leur force.

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  • Domaine Peyre Rose Marlène N°3 2008

    78,00 TTC

    La cuvée Marlène N°3 se présente ici dans le quatrième millésime produit, et s’inscrit dans la lignée de ses prédécesseurs : des fruits rouges au nez, avec un caractère épicé, poivré, une bouche dans une définition dense et veloutée, marquée par un fruit mûr et moelleux sur la truffe, le café…

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  • Domaine Peyre Rose Oro Blanc 2002

    78,00 TTC

    Unique dans son style, sans renier une pointe oxydative complexe, blanc très long, incroyablement long, qui a su jouer avec la finesse possible de ce millésime. De magnifiques fruits jaunes mûrs mais sans excès. Très racé.

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  • Domaine Peyre Rose Syrah Léone 2008

    78,00 TTC

    Syrah Leone offre toujours beaucoup de charme. Poivre écrasé, viande juteuse et fruits noirs fumés se dévoilent ici. La bouche est précise et droite, avec une superbe longueur. Cette cuvée provient de sols d’argiles et de calcaire, principalement à base de Syrah avec une pointe de Mourvèdre.

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  • Domaine Peyre Rose Clos des Cistes 2008

    78,00 TTC

    Dominante de Syrah avec une pointe de Grenache, Le Clos des Cistes offre des arômes intenses de cassis, d’herbe fraîche et d’épices exotiques. Parfumé, complexe et structuré, avec une richesse charpentée, c’est un très grand Languedoc.

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