Le domaine David-Beaupère se situe sur la commune de Juliénas au lieu-dit "La Bottière", climat répertorié. Depuis 2008, Louis-Clément David, a repris l'exploitation viticole. Après une école de commerce, il se détourne d'une carrière dans la finance pour reprendre des études d'ingénieur agronome à l'ISARA. Il décide alors de convertir l'ensemble du vignoble à l'agriculture biologique. Le vignoble du domaine s'étend sur 4 hectares qui entourent la maison familiale. Depuis 2014, 4 hectares supplémentaires sont cultivé (toujours en Bio) sur les communes de Juliénas (Vayolette) et de Moulin-à-vent.

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